北のねこ暮らし

姉妹猫ななかまどとの暮らし。

はてなブログお題

クリスマス、これだけは手間をかけてでも作りたい。「鶏肉のコンフィ」

ななかまど(我が家の姉妹猫。)と暮らし始めるまで、クリスマスは仕事のかき入れ時でしたので、クリスマスを家でゆっくり過ごせるようになったのはここ数年のこと。 そんなに気合い入れてご馳走を作るという訳でもないのですが、チキンくらいは食べたいよね…

ジンジャーマンクッキーをクリスマスに食べる理由。【プレゼントにおすすめ】

クリスマスが近づくと、お菓子屋さんなどで見かけるジンジャーマンクッキー。 最近はアイシング(表面の砂糖細工)のバリエーションも広がって、家庭で作る人も増えている印象ですよね。 でも、どうしてクリスマスに作るのでしょう? パティシエとして、今ま…

血糖値を上げにくい生活習慣とは?ゆるーい我が家のダイエット食

毎日のご飯を美味しく食べたい!避けて通れない血糖値のこと 基本的にパンが大好き。野菜ジュースを添えて栄養を補っているツモリ 今回は、はてなブログのお題「私の生活習慣」について書いてみようと思います。 目次 毎日のご飯を美味しく食べたい!避けて…